発酵秋刀魚のオイル煮でペペロンチーノ♪

昨日作った発酵秋刀魚のオイル煮ときのこでペペロンチーノを作りました♪.
オイルはもちろん秋刀魚の風味たっぷりのオイルを使って。
大葉とすだちをアクセントに、さっぱりと仕上げました😊.
家族でいただく休日のお昼ごはん🍝.
「おいしい」記憶に残りますように✨.
西宮市で料理教室を準備中です♪.
発酵食品に興味のある方は、ブログのカテゴリー:発酵のアレコレへ☝✨.


コメトハナ

日々の小さな幸せを大切に𓎩 カラダにやさしく ココロにやさしく そして気負いなく コメトハナの 簡単ごはんと日常の記録です✎ ※配信はInstagram(名前:コメトハナ/ユーザーネーム:kometohana)が中心です。 日々の出来事、ごはん、レシピなど… ご興味ございましたら、是非Instagramにも遊びに来てください☺︎

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