レシピ もちもちピリ辛高野豆腐
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𓎩 レシピ
⚚ もちもちピリ辛高野豆腐 ⚚
相変わらずのマイペースでして笑
かわいいバレンタインpicは
見る専門で💦
娘も1人で作れるようになったし
私はバレンタインからの
引退宣言するよ 笑
おこぼれにあずかる気
だけはちゃっかりと ♪
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今日は
高野豆腐レシピのご紹介 𓀠 𓀡 𓀠
高野豆腐を揚げ焼きにすると
もっちもち
しっかりした味付けで
食べ応えもあるから
お肉代わりにも良き良き ✧
「唐揚げ、もたれちゃうのよね⤵︎」
なんて方にも軽くておススメ◎
何気に節約メニューなところも
おススメです (*´罒`*) ✧
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今宵もココロ健やかに 𓃘𓂅
ゆっくり休んでくださいね ♡
小さなシアワセ大切に ✧
ﾄﾝﾄﾝﾄﾝｯ♪
ささやかに積み重ねて 𓈒𓏸𓐍 𓈒𓏸𓐍⚪︎🤏
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【もちもちピリ辛高野豆腐】
⏰ 15分（高野豆腐の戻し時間除く）
👬 ２人分
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□材料
・高野豆腐（５×７ｃｍ） ２枚
・米油、太白胡麻油、サラダ油など 適量
・片栗粉 適量
Ａ醤油 小さじ２
Ａケチャップ 小さじ２
Ａきび砂糖 小さじ２
Ａ米酢 小さじ１
Ａ豆板醤 少々
□作り方
１．高野豆腐はパッケージの表示に従ってしっかり戻す。（私はパッケージの表示通りだと戻りが悪く、ぬるま湯に２０分漬けました。）
戻ったら、両手でしっかり挟んで水気を絞り、4等分に切る。片栗粉を全体にまぶす。
２．大きめのボウルにAを合わせておく。
３．フライパンに油を５ｃｍほど入れて170度に温まったら、①を片面ずつ揚げ焼きにする。
４．③を②のボウルに入れてAを馴染ませて出来上がり。お好みで白髪ネギや小口ネギを♪
熱々を白ごはんと召し上がれ♡
𖧷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖧷
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