✎ 発酵調味料のｽｽﾒ𓂃𓈒𓏸
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✎ 発酵調味料のｽｽﾒ𓂃𓈒𓏸
ｺﾒﾄﾊﾅでは
発酵調味料を使ったﾚｼﾋﾟもご紹介しています
米麹を使った塩麹、醤油麹、甘酒などを
こちらでは発酵調味料と呼んでいます
麹を使って他にも様々な発酵調味料を
作ることができますが
ｼﾝﾌﾟﾙなこの３種類があれば
お砂糖代わり、お塩や醤油の代わりに
日々楽しむことができます◎
発酵調味料は使い続けることで
ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞや健康効果を実感できます◎
ｺｺﾛとｶﾗﾀﾞに寄り添って
取り入れやすいﾊﾞﾗﾝｽで
ずっとずっと続けてほしい調味料です
気負わずシンプルに取り入れて♪
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𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣発酵調味料の良いところ𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
⚫︎栄養いっぱい
→ダイエットやアンチエイジング、疲労回復など。
⚫︎分解酵素の働きで
旨味たっぷり！旨みを引き出す！
→化学調味料いらず。
⚫︎分解酵素のチカラで体に優しい
→栄養素を分解した状態で摂取できるので、体の酵素を無駄に使わない。
酵素貯金ができる。
⚫︎分解酵素の力で簡単においしく
→お肉が柔らかくなったり、お魚がしっとりしたり臭みが消える。脂っこさの軽減。
個人的には
お通じ改善、
肌や髪の艶ｱｯﾌﾟ、
疲れにくくなる
の効果を強く感じます♪
他にも良いところﾀｸｻﾝ ﾀｸｻﾝ (*´꒳`*)
発酵ﾗｲﾌ、ｵｽｽﾒです✧
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ﾃｷｽﾄと動画で学ぶ発酵ﾚｯｽﾝは
＠kometohana からＨＰへ✈︎
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