. ＼塩麹のすごさよ！かぼちゃのトマト煮／
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＼塩麹のすごさよ！かぼちゃのトマト煮／
かぼちゃと
トマトと塩麹🙌
シンプルながらも
トマトと塩麹の旨味で
本当においしい◎
つくおきにも便利だし
少し残ったら
かぼちゃを潰して
パンに乗せてチーズとともに✨
などなどアレンジ自在◎
とっておススメな
かぼちゃ料理です☝️
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˗ˏˋやさしい楽うまﾚｼﾋﾟ ˎˊ˗
日々発信中 𐩢𐩺
まいにちのｺﾄだからこそ
˹ 頑張らない˼ ˹無理しない ˼
˹誰でもできる˼
ほんのちょっと ｶﾗﾀﾞ想いの楽ｳﾏごはん
腸活！無添加！
あれﾀﾞﾒ！これﾀﾞﾒ！こうせねば！
でなくて…
こうしたらｺｺﾛもｶﾗﾀﾞも喜びそう！
このﾊﾞﾗﾝｽが気持ちよい！
そんな想いで日々過ごしたい
１０年後だっておおらかに
続けていられる
ちょっとだけやさしいごはん
𖥧 ｽﾄﾚｽﾌﾘｰ
𖥧 続く・やさしい
𖥧 簡単・ｼﾝﾌﾟﾙ
それができたら◎
今日もちょっとだけやさしくおおらかに.•✼
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【材料】 ４人分
かぼちゃ ３００〜４００ｇ
玉ねぎ １／４個
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ１
ローリエ １枚
⚫︎トマト缶 １缶（４００ｇ）
⚫︎塩麹 大さじ１
⚫︎水 ２００ｃｃ
塩、胡椒 適宜
【作り方】
１．かぼちゃは種を取り、大きめ1口大に切る。にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。
２．鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
３．玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃとローリエ、⚫を加え中火にかける。沸騰したら弱目の中火で︎、蓋をずらした状態でかぼちゃが柔らかくなるまで１5分〜煮る。かぼちゃが柔らかく煮えたら、塩、胡椒で味を整える。
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