レシピ 味噌ドライカレー
＼味噌ドライカレー／
にシンプルなのに
めちゃくちゃおいしい！
おうちにあるものでできちゃう
シンプルドライカレー
味噌と醤油
発酵の旨味！！
多めに作って
小分け冷凍しておくと便利です☺︎
お昼ごはんに
お弁当に
ホットサンドに♪
是非お試しください🙌✨
今日もお疲れさまでした♡
ゆっくりおやすみください🌛
【材料】 ６人分
豚ひき肉 ３００ｇ
玉ねぎ ２個
にんじん １本
しいたけ ６枚
にんにく ２片
生姜 １片
ごま油 大さじ１と１／２
⚫︎味噌 大さじ４
⚫︎酒 大さじ２
⚫︎カレー粉 大さじ２
醤油 小さじ１
【作り方】
１.にんにく、生姜、玉ねぎ、にんじん、椎茸はみじん切りにする。
２.⚫︎は混ぜ合わせる。
３.フライパンに、ごま油とにんにく、生姜を入れて弱火で香りが立つまで炒める。豚肉を加え中火で炒め、豚肉の色が変わったら残りの野菜を加える。
４.野菜がしんなりして火が通ったらら、⚫︎を加え炒め合わせ、最後に醤油を加えて出来上がり。
動画はこちら↓
今後のレシピ整理はクラシルが便利です😊
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