\薬味たっぷりお豆腐丼/


水切りした豆腐がもちもち、
しかも腹持ち良くヘルシー🙌✨



女性の味方、お豆腐丼!
もちろん男性にもお子様にも!
もちろんもちろん
ダイエッターさんにも!



これ…
予想以上に
おいしいですよー🙌



たっぷり薬味と
ごま油の効果で
淡白すぎず
適当に作れるのに
本当、美味しい✨



お好みの薬味を組み合わせて
自分だけのお豆腐丼も
楽しそう☺︎



今回は、茗荷、小ねぎで
作ってますが、
生姜のみじん切りや
刻んだ大葉を
加えてもおいしいです◎



お茶碗1杯なら
少しずつ
残った薬味消費にもぴったり!



お豆腐だから
許容範囲は広い!



思わぬ組み合わせで
新しい"おいしい"を
発見できたら楽しいな☺︎



お豆腐は
ごはんと同じくらいの量
か、少し少ないくらい
薬味は
あればたっぷりがおいしい😋



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手のギプス??が取れました♪



ちょっとお料理してみたら
まだ早かった💦ですが
来週からは仕事も復帰予定◎



普通の毎日
いつもの日常に改めて感謝✧



出来ること
身の回りのこと
目の前のこと
小さな幸せ、ちゃんと大切に✧

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【材料】
温かいごはん 
絹ごし豆腐 
鰹節 
焼き海苔
茗荷 
小ねぎ 
白胡麻 
醤油 
ごま油
(全てお好みの量)
【作り方】
1.豆腐をキッチンペーパーに包んで30分水切りする。
2.ごはんに鰹節とちぎった焼きのりを乗せる。
崩した絹ごし豆腐、刻んだ茗荷を乗せ、小ねぎ、白胡麻を散らす。
3.醤油とごま油をかけて食べる。

コメトハナ

日々の小さな幸せを大切に𓎩 カラダにやさしく ココロにやさしく そして気負いなく コメトハナの 簡単ごはんと日常の記録です✎ ※配信はInstagramが中心です。 日々の出来事、ごはん、レシピなど… ご興味ございましたら、是非Instagramにも遊びに来てください☺︎

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