お味噌仕込みレッスン☺︎
♡お味噌仕込みレッスン(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡.
.
本日は、お味噌仕込みレッスン♫.
.
なぜ重石が必要なのか、なぜ袋でなく硬い容器が良いのか、何故ボール状に丸めて詰めるのか、なぜ塩切り麹にするのか…などなど、ひとつひとつ確認しながらレッスンさせていただきました🙌.
.
きっとおうちでも丁寧においしく作れますよ◎.
.
おいしくおいしく仕上がりますように( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ).
.
厳選した材料で丁寧に仕込んだお味噌、おいしいこと間違いなしです☺︎.
✨.
.
おうちでは、重石を忘れずにしてあげてください♡.
.
熟成後が楽しみですね♫.
.
.
本日もランチが好評で、わーい🙌✨.
.
おまけの２つのレシピも好評で、良かったです😋✨.
.
ご参加の皆さま、お疲れ様でした💓.
.
ゆっくり休んでくださいね♡.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
コメトハナは、"こころ"と"からだ"に「やさしい」を大切にしています☺︎
.
.｡.:*･゜ﾟ･*・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室✳︎コメトハナ・.｡.:*･゜ﾟ･*
.
.
.
0コメント