お昼ごはんー♡
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□発酵まぜそば□
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醤で発酵まぜそば.。.:*☆.
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その他、隠し味色々♫.
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オイシー(◦ ˉ ˘ ˉ◦)/.
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麦麹や大豆麹に、醤油、水などを合わせ発酵させた醤が入ってます♫.
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醤は、旨味たっぷり♡優秀優秀!
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醤をうま味調味料的に使うのも、おススメです🙌.
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麹の調味料で、ノン化学調味料な日々✨.
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発酵食を取り入れる前と比べたら、"こころ"も"からだ"もぐんぐんレベルアップしている⤴︎⤴︎⤴︎.
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やっぱり発酵食が好き
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いつもありがとー♡発酵🙌✨.
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#感謝
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コメトハナは、"こころ"と"からだ"に「やさしい」を大切にしています☺︎
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.。.:*・゜゚・*・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室✳︎コメトハナ・.。.:*・゜゚・*
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