春のごちそう♡
新じゃがの美味しい時期ですね♪.
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皮付きのまま30分ほど蒸した新じゃがに塩麹とバター✨.
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胡椒をガリガリ🎶.
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う〜んヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✨.
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これだけで、ごちそう〜♡.。.
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塩麹の使い方がよく分からないとDMやGmailでご相談いただくことがあります☝.
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まずは、こんなふうにお塩代わりに使ってみてください😊.
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あれ？ずいぶん気軽に使えるんだなと実感できるはずですよ✨.
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こうしたシンプルな使い方で、発酵調味料の美味しさも実感できちゃいます🎶.
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.・.。.・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室・.。.・コメトハナ・.。.・.
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