ヒミツのいちご大福♡
私の「コレ伝えたい！」のキモチは、ひとまず置いておいて…💦、
"おうちで再現してみたい！".
ご参加下さる皆さんの、レシピの先のワクワクを大事にしたい😊.
そんな思いでメニューやレシピを考えてます✊✨.
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そんなコトを思う中、先日インスタグラムのストーリー投稿した白あん💦.
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気に入ったレシピが完成🙆✨.
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でも…、白いんげん豆で作る白あんは、ひと手間かかる😢.
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豆を水に半日漬けて柔らかくしたり、
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どのスーパーでも売っているわけじゃなかったり💦.
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そのひと手間、けっこう大きいのかもしれない💨.
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おうちおやつなので、手軽さも大切な要素☝✨.
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手間のかかる白あんがないと作れないおやつはどうかなぁと🤔.
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そんな時に、ビビっと✨.
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もっともっと作りやすく意外性のある甘酒あんこを思いついたっ👍.
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お砂糖不使用🙋✨.
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これがまた、オイシイ〜(๑´ڡ`๑)✨.
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そんなあんを使ったいちご大福を春のレッスンでご紹介しようと思います✨.
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「ほぉー😲✨」と、ワクワク感のあるレッスンになったらいいなぁ💕.
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そして、出来上がっていた白あんレシピは別の機会に、ちょうどよく使おうとたくらんでます😁.
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この白あんのおかげで、ちょっと先の楽しい企画も思いついた〜🎶✨.
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こころとからだに"おいしい"暮らし
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●1・2月のレッスンは満席となりました✨.
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始めたばかりのこの小さな教室を見つけてくださる奇跡とつながるご縁に感謝の気持ちでいっぱいです✨.
もちろん満席にすることが目的ではないので、レッスンの先の笑顔につながるように試行錯誤しながら頑張っていきます！！
これからもどうぞよろしくお願いいたします✨.
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感謝です ♡.
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