ひさびさ…
お久しぶりの投稿は、じぶん弁当☺︎
自分のお弁当だなんて
これまであまり縁がなかったけれど
自分の為にほんのちょっと心を込める事
生きる喜び 幸せって
こういう事かなぁなんて気づきにもつながる
なんて事ない
ありもので作った簡単で
おしゃれでもないお弁当だけれど
お昼がちょっと楽しみで✨
今回は…
・鮭の甘酒と味噌漬け焼き
・牛肉とトマトとバジルの炒めもの
鮭の甘酒と味噌漬け焼きは
甘酒と味噌を混ぜ合わせたものを
鮭の表面に塗り
ラップでピッタリ絡んで一晩▶︎▶︎
翌日味噌などを拭き取りグリルで焼いたもの
牛肉とトマトとバジルの炒めものは
牛肉とトマトを
オイスターソースとナンプラーで炒めて
ちぎったバジルの葉を加えて…
にんにくもやや効かせて
会社の電子レンジが使えるので
お弁当箱は
無印の電子レンジ対応のタッパー！
「けっこうガッツリ食べるね」って言われたよ😁
こちらのブログで少しずつ
長らくお休みしていた
投稿を再開したいと思います
ご縁あって訪問くださった方
ありがとうございます✨
コロナ禍をきっかけに
旦那さんの会社は
在宅ワークを強化することになり
自宅でのレッスン再開はちょっと難しそう…
そんなわけで今は
以前の勤務先で
改めてお仕事させていただいてます☺︎
みんなすごいな！
お手本になる方がたくさんいる職場✨
改めてご一緒させていただけることになって
感謝の気持ちでいっぱい
ご恩返しがきちんとできるように
しっかり働きたいと思ってます！
流れるように変化した
ライフスタイルも落ち着きを取り戻し
気持ちも穏やかに
心を注いで立ち上げたレッスンが
できないのは残念だけれど
不思議と前向きな気持ちでいます
オリンピックも終わり
コロナのニュースも増えてきそうですが
できる対策はきちんとしつつ
小さな楽しみも日々見つけていきたいですね✨
0コメント