麹とお水だけで作るシンプル甘酒

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⚚ 米麹とお水だけで作るシンプル甘酒(ストレートタイプ) ⚚



少しずつ春、ですねー 𖧧



クロスもお花も春を意識して
ウキウキ ワクワク
新たな季節に心躍る ✧



発酵調味料は
まいにちまいにち
摂取したい ☺︎



お通じがよくなったり
お肌に艶がでたり
心も体も元気になったり
などなど…いいこといっぱい ✧



だからこそ
続けられるように
"面倒くさい"気持ちは
できるだけ減らしたい ♪




これまで便利な濃縮タイプの甘酒を
ご紹介してきました♪




濃縮タイプは
ヨーグルトにかけたり
豆乳やお水で割って飲んだりするタイプ
(濃縮甘酒の作り方は
ホームページトップ画面"甘酒の作り方"や
インスタグラムのIGTVでご紹介してます)



今回は
そのまま飲める
ストレートタイプの甘酒をご紹介 ✧



甘酒を作るのに
炊いたお米を用意するの面倒くさい…(ノ_-。)
でも、ストレートタイプがいいの!!
そんな方にもおススメです ♪


材料は米麹とお水だけ!



工程は濃縮甘酒とおんなじで
カンタンカンタン ☺︎



米麹:水=1:3 この割合で作れます◎



□作り方(作りやすい分量)

1.米麹100gを手でパラパラにする

2.ヨーグルトメーカーに①とお水300mlを入れて、60度で8時間発酵させる。

3.かき混ぜる。粒々が苦手な方はブレンダーなどでペースト状にする。

出来上がりー♪

(動画の仕上げのブレンダーにかけている部分は、分量倍量です。)

こちらもHPの
トップ画面の"甘酒の作り方"
にリンクを貼り付けておきますね ☺︎
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今日もココロ健やかに 𓃘𓂅
小さなシアワセ大切に ✧
トントントンッ♪
ささやかに積み重ねて 𓈒𓏸𓐍 𓈒𓏸𓐍⚪︎🤏
𖧷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𖧷



コメトハナ

日々の小さな幸せを大切に𓎩 カラダにやさしく ココロにやさしく そして気負いなく コメトハナの 簡単ごはんと日常の記録です✎ ※配信はInstagram(名前:コメトハナ/ユーザーネーム:kometohana)が中心です。 日々の出来事、ごはん、レシピなど… ご興味ございましたら、是非Instagramにも遊びに来てください☺︎

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