レシピ 牛肉の甘辛味噌炒め
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𓎩 レシピ
⚚ 牛肉の甘辛味噌炒め ⚚
ささっと作れる
しっかり味の味噌炒め
お弁当にも良し☝︎
テレワークのお昼ごはんにも
おススメ☝︎
この味付けは
大人も子供も
わーいわいっ ✧
しっかり食べて
こころもからだもエイエイオー 𓀠
今回は
岩崎晴彦さんのお茶碗で丼に
岩崎さんの器は
シンプルな佇まいと
温かな雰囲気がお気に入り ✧
今日もココロ健やかに 𓃘𓂅
ちいさなシアワセ大切に 𖧷
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【牛肉の甘辛味噌炒め】
⏰ 15分
👬 ２人分
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□材料
・牛細切れ肉 １５０ｇ
・玉ねぎ １／２個
・人参 ５０ｇ
・ごま油 適量
・塩、胡椒 適量
・白ごま 適宜
Ａ醤油 大さじ１と１／２
Ａみりん 大さじ1と１／２
Ａきび砂糖 小さじ１と１／２
□作り方
１．牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
２．フライパンにごま油適量を熱し牛肉を軽く炒め塩胡椒し、玉ねぎと人参を加えて炒める。
３．②に火が通ったら、Ａを加えてザッと炒める。白ごまをかけて出来上がり♪
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